官媒报导，25年前，王克兴只身从安徽来到南京，租下一家5平米的小店面做，靠着这双手日复一日的搓揉摊煎，从前的小店面现在变成了网红店。25年间，这双手做出了600万块鸡蛋饼，买了4套房子，托起了14口之家的幸福日子，把普通揉成了光辉。

  故事得从 1999 年说起，那年30 岁的王克兴大叔怀揣着 500 元积储，从安徽乡村来到南京，一心想改动日子。经老乡介绍，他以每月 80 元租下南艺后门一间缺乏 5 平米的临街小铺，就用一口铁鏊子、三个竹编蒸笼，敞开了煎饼人生。刚起步那半年，生意差得很，小店一天差不多卖出十来个煎饼。但大叔没抛弃，他揣着克己煎饼，挨家挨户访问周边商户，还吆喝着尝尝看，不好吃不要钱！就凭着这股子固执劲儿，渐渐有了回头客。

  每天清晨 3 点，当我们还在睡梦中，大叔就起床揉面了。面团得醒 3 小时才干劲道，这但是做出口感好的鸡蛋饼的要害一步。大叔用的酱料，是自己用 36 味香料精心熬制的，连葱花都是每天清晨 5 点亲身去菜市场收购的本地小葱，洗净后切得长短均匀，大叔常说 “差半厘米，滋味都不对”，这对食材的考究，真是让人敬服。

  大叔就守着这小小的鸡蛋饼摊，把日子过得有滋有味，不只挣下 4 套房，还让一家人过上好日子，供两个孩子读完大学。他没什么惊天动地的豪举，就靠着日复一日的坚持、对质量的执着、对食材的考究，在普通中发明了特殊。

  官媒总结道：王克兴的故事，就像一部实在版的勉励传奇，没有触目惊心的商战，也没有一夜暴富的神话，有的仅仅日复一日的据守与支付。他用 25 年的时刻，将小小的鸡蛋饼摊，变成了一个城市的温暖符号，也将自己的日子，过成了无数人神往的容貌。

  6000000/25/365=657.5342466也便是假定25年中一天都不歇息每天要做657个，这一个饼子我算3分钟一个，一次做三个。折算一分钟一个，就要11小时……更何况要确保时时刻刻都有3个在做，有人来买。实际么？