4月9日，记者走进威海樱聚缘禽业科技有限公司，亮堂的鸡舍、清洁的环境、全主动集蛋设备让人眼前一亮。“别看这里有5栋鸡舍、养着30多万只鸡，但从养殖到集蛋，只需不到10名工人就能完结，比较传统养鸡形式，人力本钱减少了80%。”该公司出产部主任王菲说。

  蛋鸡上午产蛋，鸡蛋每日在固定时段被会集主动传输到Sanavo保洁鸡蛋分级机中。这套保洁鸡蛋分级机从荷兰进口，集色彩分级、高温清洁枯燥、紫外线消毒、半主动光检等工艺于一体，每天近30万枚鸡蛋经过处理被送到装蛋区。王菲介绍，这套出产线，去除了蛋壳上残留的茸毛等物体，按捺了微生物侵入蛋体，从而使鸡蛋质量更高。

  在装蛋区，工人们忙着将打包好的新鲜鸡蛋搬上物流公司的卡车，分送到各经销商手中。樱聚缘禽业经过机械化、主动化高效生态养殖，不只进步了经济效益，降低了鸡蛋破损率，还大大节省了人力本钱。一起，经过选用标准化养殖技能，做到了“一致种类、一致养殖密度、一致饲料配方、一致包装”，使得鸡蛋巨细匀称，品相均衡。

  鸡蛋的销路事关工业转型，那么，养在主动化车间的鸡蛋怎么销出去？富硒鸡蛋成了樱聚缘禽业科技主打的“明星蛋”。

  从吃得饱到吃得好、吃得健康，花了钱的人鸡蛋质量提出更加高的要求。富硒鸡蛋正好习惯了这种消费趋势。“推进富硒鸡蛋高水平质量的开展，更要在打造全工业链条上下功夫，使工业附加值从低端向中高端延伸，进步产品价值。”该公司副总经理李松涛说。

  富硒鸡蛋有什么特别？李松涛捡起几枚说，从外观上看，与一般鸡蛋并无太大差异，打到碗里后会发现，蛋黄橘黄丰满，蛋白粘稠度大，且没有异味。

  蛋黄橘黄丰满是鸡蛋富含有机硒和类胡萝卜素的标志之一，樱聚缘在做好保洁蛋基础上，结合烟威区域土壤缺硒的实在的状况，着手进行富硒蛋研制，致力于打造精美鸡蛋。

  出产过程绿色、高效，鸡蛋的营养价值也在同步进步。樱聚缘富硒蛋每公斤鸡蛋中含硒量可达460微克，比一般蛋高4至7倍，也就是说，只需一天食用一至两枚富硒蛋，就可满意人体日常的硒需求。

  “咱们跟我国农业大学协作，研制出含有硒的功用包，添加到饲猜中，供蛋鸡食用，以弥补微量元素。”李松涛说，公司每月都将富硒蛋送至国家食质量量检验检测中心检测，保证产出的富硒蛋质量安稳。

  规模化、标准化出产打开了富硒鸡蛋的出售潜力空间。现在，樱聚缘禽业的富硒鸡蛋销往青岛、烟台等地的大型商超，年产富硒鸡蛋达700万斤，年出售额近4000万元。

  威海樱聚缘禽业科技有限公司还依托大型沼气设备和氧堆肥厂，会集处理鸡粪，到达粪便无害化处理，处理的粪便被用于大樱桃果树的上肥，完成循环开展，“种养结合+畜牧参观”的生态农业立异形式已初具规模。（Hi威海客户端记者 王威晨）

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